TEMA:

Nosaltres crec que hem provat tots els plats que tenen cuinats al Bon Area i la veritat es que estan prou be, qualitat-preu genial, i per emportar el cap de setmana ideals, teniu que provar l'arrós negre per mi està molt bo, jo crec que el poses en una paella i sembla acabat de fer...

ixent2 ha escrit:

Pel vi,

A l'octubre vaig comprar un bidó de 5 litres d'alumini de vi de criança. El varem encetar i l'em tingut fins la cargolada. ( ja pots comprovar que bevem poc) I ens va durar tot aquest temp en bon estat. No entra aire i no es pica.

Nosaltres estem buscant-ne per BCN i encara no em trobat cap lloc per comprar-ne.

El alumini no es convenient per guardar els manjers, sempre es recomana que si es cuina amb aquest material, un cop cuit si s'ha de reservar es faci amb un altre tipo de material.

Suposo que amb el vi deu de ser igual o inclus mes recomenable

xanu, pels caps de setmana no tinc gaires problemes: agafo qualsevol cosa que trobi per la nevera de casa i m’apanyo be. El que trobo més complicat es portar àpats per unes vacances senceres ...
Així i tot , hauré de provar l’arròs negre i la fideuà de Guissona !!!

Salutacions

Maria, els bidons d'alumini, no es per un tema de temperatura. La ventatge que te, es que un cop obert, a l'envàs no entra l'aire i no es pica el vi. Així es conserva més temps sense fer-se malbé. La ventatge es que no entra aire dins de l'envàs.

També te la ventatge que l'espai que ocupen 3 ampolles caben 4.

L'altre dia varem comprar un vi amb aquest envàs i un cop obert el varem posar a la nevera. El dia següent, quan varem tornar a pendren el vi no estava fred com l'aigua de la nevera. Suposo que era per l'alumini i el cartró de l'envàs.

Neus, prova les seques amb botifarra!!!!

ixent, de ben segur que es molt practic, pero tambe es "toxic".

No et poso cap enllaç perque no ho he buscat, pro sugur que hi haura molta informació al respecte. Dic tot aixo amb molt bon rollo.