MònSantBenet i fundació Alicia

Obro aquest fil només amb la intenció de donar una informació que de ben segur la gent de Navarcles i el Bages tenen mes complerta però vull dir que avui he anat amb els alumnes de l'ies al Monestir de Sant Benet, hem fet la visita mitjeval (que ja haviem fet familiarment i ens va agradar a tots, els meus fills van disfrutar-la molt, en especial el Ferran que es un entusiasta de l'Edat Mitja)i despres en tres grups diferents, hem fet tres tallers diferents de experimentació en cuina de la Fundació Alicia (alimentació i ciència) projecte assessorat per Ferran Adrià, hem fet Aliments de les amériques, cuina i probetes (xocolata, llimonada, horxata, esferificació de iogurt i pessols, gelatines amb cua de peix i agar-agar, emulsió d'oli i xocolata per amanides) Els nens ho han disfrutat molt. Fan tallers per families els caps de setmana i a més hi ha la visita modernista (que no he fet mai i farem algun dia familiarment) a la casa d'estiueig d'en Ramon Casas el pintor. Crec que es un bo destí, encara que pertany a Sant Fruitós de Bages es més a prop de Navarcles i ja que hi ha un area ... Vaig llegir que el Monacalia de fa dos anys va incloure una visita al monestir pero per qui no hi va anar ... es una bona opció i a propet. oi Jepi?

jajjjjjaja.... Jepiiiiiiiiiiiiiiiiii et criden per aqui!!!!

Nosaltres vam fer la visita en aquella vegada, quan encara ho estaven reformant i ens va agradar molt.

Per cert, he vist que és el 28 i 29 de març...... latre cap de setmana que hem toca treballar :dash: :dash: :dash: :dash: :dash:

Hola colla.La visita a Mon Sant Benet es un 10(el preu no tant),però val la pena.
La visita al Modernisme es molt bona i igual d'interessant,però evidentment diferent que la mitjaval.El plus de l'Alicia ha fet que la visita tingui un toc diferent.Aquest projecte avalat pel Cardiòleg Valentí Fuster i el cuiner Ferràn Adrià confon a molta gent pensant que es un restaurant estil "E Bulli",però es tal com diu la Fina un taller,una escola i un lloc de diversió amb l'escola i la família.Vaig estar-hi quan en Ferran Adrià i Valentí Fuster el varen inaugurar i ja aquell mateix dia hi havia cuiners i especialistes de l'alimentació estudiant un tipus de menjar per a hospitals on es practiques la quimio i la radioteràpia i volien trobar uns menjars que els fossin facils de engolir ,i també estudiaven el s menjars dels saliacs etc.Tot un complexe que no es pot deixar de visitar.
Els que hi vareu estar amb la visita que varem fer fa dues Monacalies ja no te res a veure,la cosa s'ha modernitzat molt i val molt la pena anar-hi.

IMPORTANT.Aquest any per la Monacalia potser es farà el canvi de lloc de l'àrea i es per això que encara no tenim clar que podrem fer,potser passarem la trobada per l'Aplec de Sant Jordi a l'Abril quan ja estigui tot el tema de l'àrea solucionat.De moment l'ajuntament ,suposo que habilitarà un lloc o un altre per a autos,ja us ho anirem dient.De moment es una incògnita,doncs la nova àrea aquesta setmana s'ha començat a aplanar.Esperem a veure si estarà llesta per aquelles dates.
Una abraçada.
Salutacions.

rebottats rebottats rebottats
A veure si hi ha sort i es pot estrenar per la Monacalia!!

Agg.... Sant Jordi cau en dijous... i no es festiu....

Per cert, tinc alguna recepta del que vam fer, l'esferificació (si veieu Polonia sabeu que en parla molt en FAdrià) de iogurt al Bulli es diu Ravioli (per la forma) i l'eferificació de pèsol en restauració (imagino que molt cara) es diu caviar de pèsol perque les boletes surten petites, s'accepten soborns per les receptes !!!

Marta L'Aplec de Sant Jordi cau sempre en cap de setmana,es el primer cap de setmana després de la diada de Sant Jordi.Seria el cap de setmana del 25 i 26 d'Abril.
Però primer esperarem a veure que passa amb l'àrea.
Una abraçada.
Salutacions.

Jepi, demà al mati volem anar-hi i els horaris ja els he vist a la web, pero podem aparcar amb la AC ?. Gracies

Toti,es pot aparcar al lloc dels autocars,que es entrant al parking a mà esquerra al fondo i si no pots aparcar a l'ultim carrer de Navarcles i anar-hi a peu,però jo sempre hi veig autos als llocs que hi caven per ser curtes o als llocs dels autobusos.Espero que trobeu horaris de visita doncs està tot bastant col·lapsat,val molt la pena.Demà al matí nosaltres no hi som arribem a la tarda cap ales 6,ja miraré si encara hi sou,m'hauria agradat saludar-vos.Igual aneu a Balsareny??? potser ens veurem allí.
Una abraçada.
Salutacions.

Gracies Jepi, no crec que a les 6 estiguem alla ancara. Ens veurem a Balsareny. Una abraçada

Varem visitarlo el divendres, per aparcar tal com deiu...molt bé.
Nomes visitarem el Medieval ja que era l'ultima visita que es podia fer pero deunido quina visita, molt bonic i molt ben preparat tecnicament. Val la pena anar-hi, un altre dia farem el modernista. No os lo perdeu

Hola Toti i parella,em sap greu no haver-vos pogut saludar,varem arribar a les 7 de la tarda i almenys al pàrquing del monestir no hi havia cap auto(ja ho vaig mirar),de totes formes si que vaig trobar autos doncs uns quants autocaravanistes van fer nit el divendres a l'àrea i el dissabte varen visitar el monestir.El diumenge voliem pujar a Balsareny,però a Navarcles era la festa Major i hem va tocar fer de espiker a la trobada de geganters i ja no varem tenir més temps.
Estem contents que us vagi agradar la part Mediaval,es la més vistosa i tècnicament molt ben trobada,sobretot a dintre de l'església.Esperem que quan torneu(que sigui ben haviat)pogueu visitar la resta.
Una abraçada.
Salutacions.